Нездоровий холестерин? Попередження про зняті яйця та масло

Нездоровий холестерин? Попередження про зняті яйця та масло


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Попередження про холестерин: яйця та масло не так вже й проблематичні
Роками людей попереджали про продукти, що містять холестерин. Велике споживання яєць, вершкового масла та Co пов'язане з ризиком для здоров’я для серця. Зараз все більше експертів зазначають, що холестерин в продуктах харчування не становить ніякого ризику для здоров'я.

Усуньте попередження про холестерин
Десятиліттями лікарі та дієтологи застерігають від вживання занадто великої кількості холестеринових продуктів. Збільшення споживання яєць, вершкового масла та Co пов'язане з ризиками для здоров'я - особливо для серця. Передбачалося, що така їжа негативно впливає на рівень холестерину і, отже, на ризик інсульту та інфаркту. Тим часом, проте, все більше досліджень свідчать, що холестерин в продуктах харчування є лише помірним ризиком для здоров'я або його відсутність.

На початку року експерти в США оголосили, що попередження щодо холестерину для таких продуктів, як яйця та масло, слід зняти. З іншого боку, вчені також зазначають, що холестерин дуже добре може бути шкідливим. Крім усього іншого, роль холестерину, який приймається, грає певну роль. Тож дискусії про хороший і поганий холестерин тривають.

Наслідки підвищеного рівня холестерину
Холестерин сам по собі не є шкідливим. Більшість його виробляється самим організмом. Проблема - холестерин ЛПНЩ ("ліпопротеїди низької щільності"), який також називають "поганим холестерином". Приблизно кожен третій рівень холестерину занадто високий. Наслідки цього порушення жирового обміну можуть бути серйозними. Поширений наслідок підвищення рівня холестерину - загартування артерій (артеріосклероз). При цьому захворюванні на внутрішній стороні судин з’являються відкладення, так що діаметр артерії поступово зменшується, поки уражена ділянка остаточно не блокується. Можуть виникати такі захворювання, як ішемічна хвороба артерії, інфаркт, інсульт, стенокардія, порушення кровообігу та ниркова недостатність.

Дієта або ліки
При високому рівні холестерину зазвичай рекомендується спочатку змінити свій раціон. Якщо цього недостатньо, часто призначають препарати, що знижують холестерин. Однак деякі медичні експерти вважають, що знизити рівень холестерину в усіх пацієнтів недоцільно. Холестерин іноді поганий для серця, але він також є будівельним матеріалом для синапсів, вузлів, які забезпечують, що мільярди нервових клітин у мозку можуть значимо з'єднуватися. Як повідомляє "Welt" в Інтернеті, люди, які починають приймати статини або інші препарати, що знижують холестерин, "мають наступний місяць майже в чотири рази більше проблем із пам'яттю, ніж ті, хто не знижує рівень холестерину". Чим більше "ефект, який знижує холестерин", тим більше страждає мозок ". Деякі ліки можуть викликати такі побічні ефекти, як порушення уваги та сприйняття та психічна розгубленість.

Не знижує рівень холестерину у всіх пацієнтів
За даними газети, датський лікар Уффе Равсков давно застерігає від зниження рівня холестерину у всіх пацієнтів. Це приносить більше шкоди, ніж користі. "50 відсотків людей, які перенесли інфаркт, мають високий рівень холестерину", - сказав Равсков, який років тому створив міжнародну дослідницьку мережу страждаючих на холестерин. "У другої половини низький рівень холестерину і все ж атеросклероз". Хоча рівень ліпідів у крові в нормі, їх судини є липкими. Беззаперечно, що ліки, що знижують холестерин, насправді виштовхують жир із судин. "Але чи це також призводить до зниження ризику інфаркту - це зовсім не певно".

Розглянемо різні фактори
Цей скептицизм підтверджено нещодавним дослідженням незалежної дослідницької мережі Cochrane Collaboration. "Якщо 1000 людей приймуть статин протягом п'яти років, 18 уникнуть інфаркту", - кажуть вчені. Згідно з дослідженнями, зазвичай не має сенсу призначати статин або подібний засіб. За словами Ніколауса Маркса з Німецького товариства кардіологів, "інші фактори, такі як високий кров'яний тиск, діабет, вік, стать та можлива схильність до сім'ї, повинні враховуватися перед кожним призначенням".

Знизити ризик другого серцевого нападу
Незважаючи на всю критику, також вказується, що статини дуже ефективні і необхідні - але лише для групи пацієнтів: статини знижують ризик повторного інфаркту у людей, у яких вже перенесли інфаркт. "Ми не повинні додатково стримувати цих пацієнтів, - сказав Джонатан Шертцер з університету Макмастер в Онтаріо," а працювати над покращенням ліків ". Канадський біохімік та його команда досягли ефекту інгібування інсуліну, що інгібує статини, своєрідною оболонкою сечовини. Зміна дієти також може підвищити ефективність ліків і зменшити побічні ефекти. У цьому контексті він радить дієту, натхненну японською кухнею, з великою кількістю зеленого чаю та риби.
(оголошення)

Інформація про автора та джерела


Відео: Холестерин: снижать нельзя оставить. Жить здорово!