Foodwatch: ризик виникнення раку від мінеральної олії в їжі

Foodwatch: ризик виникнення раку від мінеральної олії в їжі


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Прихильники споживачів знаходять сліди ароматичних мінеральних олій у багатьох продуктах харчування
Згідно з дослідженням організації споживання продуктів харчування, сліди мінеральної олії, небезпечної для здоров'я, часто виявляються в макаронах, рису, кукурудзяних пластівцях та інших продуктах харчування. Обширний лабораторний аналіз показав, що 9 з 42 тестованих продуктів були забруднені ароматичними мінеральними оліями. Вони підозрюються у канцерогенному та генотоксичному стані - саме тому харчові спостереження зараз надсилають електронному головному комітету з питань охорони здоров'я України Вітенісу Андріукайтісу про надання кращого захисту.

Понад 40 відсотків тестових продуктів забруднено
За даними берлінської асоціації "foodwatch", багато продуктів харчування, очевидно, забруднені залишками мінеральних олій, які небезпечні для здоров'я. Це призвело до обширного лабораторного аналізу, в рамках якого було обстежено 120 продуктів з Німеччини, Франції та Нідерландів, упакованих у коробки. Дослідники виявили у 43 відсотках харчових продуктів так звані "ароматичні мінеральні олії" (Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons, коротко: MOAH), які можуть бути канцерогенними та генотоксичними. Тільки в Німеччині було забруднено кожну п'яту тестувану їжу (9 із 42 продуктів). До них належать, наприклад, кукурудзяні пластівці від Kellogg's, довгозерновий рис із рейсу-фіта та органічна м'яка пшенична манна крупа від Rewe, згідно з повідомленням споживчої організації.

"Наскільки екологічно безпечна, як і переробка макулатури, упаковка харчових продуктів може становити реальний ризик для здоров'я", - сказала Лупа Моллинг з Foodwatch для інформаційного агентства "dpa".

Прихильники споживачів вимагають функціональних бар'єрів та лімітів
Забруднення в основному виникатимуть від упаковки, виготовленої з макулатури. Це пояснюється тим, що мінеральні олії з друкарських фарб та інші небезпечні речовини, наприклад, наприклад, Foodwatch пояснює, що пластифікатори можна переносити на їжу. Відповідно, ЄС повинен мати "функціональні бар'єри", такі як Пропишіть внутрішні мішки або покриття для паперових упаковок з метою запобігання забрудненню харчових продуктів відповідно до запиту асоціації.

Крім того, необхідно встановити суворі граничні значення, згідно з якими нульовий допуск повинен застосовуватися до ароматичних мінеральних масел (MOAH). Це єдиний спосіб забезпечити, щоб жодні джерела небезпечної для здоров'я кількості олії не могли потрапити в їжу з інших джерел (наприклад, виробничих машин). На думку експертів, неможливо визначити, з якої кількості канцерогенних речовин небезпечні для здоров’я.

Відповідно, за даними Європейського управління з безпеки харчових продуктів (EFSA), споживання MOAH в їжу, як правило, вважає занепокоєнням. Це також підтверджує Німецький федеральний інститут оцінки ризиків (BfR): "Тому не повинно бути помітного переходу від MOAH до їжі".

Stiftung Warentest виявляє мінеральне масло в дитячих календарях
Вже у 2012 році тема "забруднення мінеральними оліями харчових продуктів" отримала велику увагу громадськості в ході розслідування Stiftung Warentest. На той час тестери знайшли залишки мінеральних масел та подібних речовин у шоколаді 24 дитячих календарів, дев'ять із яких навіть містили особливо критичні ароматичні мінеральні олії. Раніше дослідницький проект від імені федерального уряду також прийшов до висновку, що сумнівні речовини в деяких випадках переходять від макулатури до їжі і тому необхідні бар'єри. Але "споживачі поки що даремно чекали відповідних статутних норм, які б марно захищали їх здоров'я", - критикують прихильники споживачів. (Немає)

Інформація про автора та джерела



Відео: Inilah 7 Manfaat Temulawak Campur Kunyit Yang Menakjubkan


Коментарі:

  1. Keyon

    Я вам дуже вдячний. Велике дякую.

  2. Oeneus

    Talent, you won't say anything.

  3. Searle

    Введіть, що ми поговоримо з цього питання.

  4. Lateef

    I congratulate, you were visited with simply magnificent idea



Напишіть повідомлення